Menù del Pranzo di Pasqua e Pasquetta

Vieni a festeggiare al Porcaloca Restaurant il giorno di Pasqua e Pasquetta e scopri i menu che i nostri Chef hanno studiato per questi due giorni speciali. È gradita la prenotazione.

Menù alla carta:

Antipasti
Carpaccio di salmone marinato con crostino ai cereali.
Tartar di avocado e mela verde con gamberi.
Prosciutto crudo Serrano  con gnocco fritto.
Sformatino di zucca e parmigiano.

Primi piatti
Tagliolini  con vongole e bottarga.
Gnocchetti al ragù di piovra e pesto di rucola.
Ravioli fatti in casa alla vaccinara con  guanciale.
Risotto con asparagi e bufala.

Secondi piatti
Frittura mista di pesce.
Tagliata di tonno in crosta di papavero su humus al lime.
Agnello al forno con patate.
Fiorentina su griglia di pietra lavica.
Tagliata di controfiletto argentino con insalatina di fagiolini.
 

-

 

Menù fisso:

Antipasti
Sformatino di zucca e parmigiano

Primi Piatti
Risotto con asparagi e bufala

Secondi piatti
Tagliata di controfiletto argentino con insalatina di fagiolini

Dessert
Alla carta

Bibite
Acqua,caffè

35 € a persona